SOLOMILLO

Vaca vieja y gorda, de las que no hay, engorde natural y máxima infiltración sin intervención en los hábitos naturales del animal. Muy tierna, sabor intenso a vaca de verdad, sin putrefacción ni matices de vejez no deseados. Son vacas de las que no hay, por eso son clandestinas.

Peso aproximado de 250gr.